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株式會社南常創立於1925年、創始名稱為南常鍛刀廠、創始人南常治郎。 1929年更名為南常工作所、製造和銷售了世界首台切薄肉片的鮮肉切片機。

公司創立以來、始終堅持、與以肉食加工為主的食品加工業者共同創造價值的宗旨。

2019年、公司全面革新了經營理念、以為食品全產業鏈諸多環節貢獻南常智慧與技術、共同創造客戶價值與利潤、豐富世界飲食文化為己任、經營範圍不僅包括生產和銷售優質食品加工設備、還在客戶商品的設計開發、客戶需求導向的食品加工廠設計等多方面、為其提供具有針對性的解決方案。

日本南常於2021年度榮獲「Food & Beverage Tech Review」雜誌所頒發的最佳亞太地區食品加工和包裝技術獎。這個獎項肯定了日本南常對於世界的食品加工和包裝技術做出貢獻。詳情可進入以下網址查看相關內容：

http://food-processing-and-packaging-tech-apac.fbtechreview.com/